夏黑：果穗大多为圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，无副穗。果穗大，果粒着生紧密或极紧密，果穗大小整齐。果粒近圆形，紫黑色或紫青色。果皮厚而脆，果肉无涩味，果皮微酸涩。果粉厚。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。味浓甜。无种子。无小青粒。可溶性固形物含量为20%～22%。鲜食品质上等